La comida y la música son dos expresiones vitales de nuestra cultura. En la segunda, la música del Mariachi es por antonomasia. Estos acordes que ya traemos bien alojados en nuestro corazón, fueron declarados hace unos días por la Unesco como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, al condensar la identidad mexicana y porque ningún otra expresión musical mexicana es tan vital y difundida por el mundo.

 

El mariachi es el sound track de todo evento de relevancia social, está en bodas, plazas, cantinas y hasta en funerales. Sus letras resumen ese sentimentalismo muy mexicano,  sino aquí un fragmento:

 

“No vale nada la vida

la vida no vale nada,

comienza siempre llorando

y así llorando se acaba

por eso es que en este mundo

la vida no vale nada….”

 

    José Alfredo Jiménez