Actualmente, existen entre 70 y 125 estilos de cerveza, dependiendo de la fuente consultada. Las principales: Beer Judge Certification Program y Brewers Association, ambas en Estados Unidos.
Para quienes conocen del tema, resulta muy natural hablar sobre Witbier, Doppelbock, Pale Ale, Porter y muchos otros estilos, pero cuando el hombre comenzó a elaborar cerveza no tenía idea de esta clasificación. Siglos atrás, los productores se guiaban según los ingredientes que tenían a la mano y su gusto propio.
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