El son jarocho es una forma de convivencia social con una visión integral del pasado y el presente de la expresión humana de un pueblo siempre vivo. En esta región, es la principal manifestación de la fiesta veracruzana.
La jarana jarocha es un instrumento utilizado en el Son jarocho, originario de Veracruz. Dentro del conjunto se lleva la armonía y se ejecuta con rasgueos sincopados. Existe en una gran variedad de tamaños y registros, lo que permite enriquecer el timbre del grupo.
Por sus dimensiones se clasifican en: jarana tercera de 80 a 100 centímetros, segunda de 70 a 80, primera de 55 a 70 centímetros, mosquito, menor de 50 y por último, la más pequeña, llamada chaquiste, de 30 a 40. Entre ellas se incluyen también la jarana requinto, guitarra de jarana, y leona.
La encordadura está compuesta por cinco órdenes de cuerdas, de los cuales los tres centrales son dobles. Tradicionalmente se construye a partir de una pieza única de cedro rojo también llamado cedro de San Juan a la que se le agregan la tapa, el puente y la cubierta del diapasón.