Productores y vendedores de flores de nochebuena en Cuemanco, Xochimilco, prevén que conforme pasen las semanas el precio de las nochebuenas aumentará, esto debido a la poca producción, la inversión en materiales que se usaron debido a los cambios climaticos, así como al alza en el precio del dólar.
Marisol Alvarado, productora de plantas ornamentales y de jardinería y dueña de la huerta Viveros desde hace más de 15 años, comentó a este medio que la producción ha sido baja debido a la poca venta que ha habido desde que inició la pandemia el año pasado, y que a pesar de la reactivación de las actividades comerciales y la reapertura de los negocios en el país, “las ventas siguen un poco bajas, pero esperemos que haya una buena derrama económica en los próximos meses.”
La productora de flores prevé que de aquí a principios de diciembre los precios de la flor aumenten entre un 15 y 20%, ya que “todos los productos, ya sean fungicidas o abonos, todo lo venden al precio en el que se encuentra el dólar al día. Esa es una de las razones por las cuales el precio de la flor aumenta.”
En 2020, la página oficial del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) registró un aumento de 26% en el precio de las nochebuenas, lo cual se reflejó en la venta de las flores de aproximadamente 8 pulgadas, las que tuvieron un mayor aumento, pues su precio ascendió a los 95 pesos.
En un recorrido realizado el 11 de noviembre en el mercado de Cuemanco, los precios de las flores de 27 pulgadas variaban entre los 80 y los 100 pesos, mientras que en comparación, una flor con las mismas características se pudo encontrar hasta en 150 pesos en la explana central de Tlalnepantla de Baz.
Al respecto, Marisol señaló que estos precios también se deben al mantenimiento que las flores reciben durante todo el año, “esta flor se produce desde febrero-marzo aproximadamente y viene saliendo hasta noviembre-diciembre a la venta, prácticamente se trabaja con ella todo el año, entonces se tienen que mantener gastos de administración y producción.”
Así mismo, afirmó que el cambio climático es otro de los aspectos que repercute en la producción, pues los invernaderos se deben adaptar a las condiciones climáticas de la zona, “se le debe de dar las condiciones que necesita la nochebuena y eso incrementa los precios, porque si en el invernadero tenemos todo instalado, pero por los fríos y las lluvias necesitamos tapar los cultivos, tenemos que comprar más material para que las nochebuenas se puedan desarrollar como deben.”
Finalmente, Marisol expresó que los productores siguen a la espera de que la situación mejore, que el aumento en los precios de la flor no afecte las ventas y que en lo que resta del año, se regularice el comercio.
PL