Coahuila logró entrar en el Libro de los Récords Guinness luego de que convocaran a miles de personas para realizar el “Shot Más Grande del Mundo” y lo hizo con el sotol.
El evento se llevó a cabo en la Plaza Mayor de Torreón, que también significó la clausura del Sotol Fest Torreón, convocó a miles de ciudadanos.
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500 personas participaron para verte la misma cantidad de botellas de sotol en una estructura de dos metros y medio de alto y con una capacidad de 400 litros.
Todas las botellas se vertieron en el contenedor hasta lograr llegar a la máxima capacidad y fue tras esto que se logró la certificación para que Torreón tuviera el “Shot Más Grande del Mundo”.
¿Qué es el sotol?
El sotol es una bebida célebre del norte de México. Parecido al tequila, el sotol es extraído de una planta llamada “Dasylirion wheeleri”, que es una especia de maguey endémica de Durango, Chihuahua y Coahuila.
El proceso para elaborar el sotol es tradicional y consiste en recolectar y deshojar las plantas; excavar y preparar el horno; cocinar las cabezas, macerarlas y fermentarlas.
Posteriormente, se destila el producto hasta en dos ocasiones hasta dejarlo listo para su consumo.
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Felicidades #Torreón todo un récord Guinness superado pic.twitter.com/OtUW4QeA79
— Ana Sofía García Cam (@SofyCamil) June 19, 2022
EAM