En la XXI Feria del Hongo en Cuajimalpa, se rendirá homenaje a la chamana mazateca, con la presencia de su nieto y representantes de Huautla de Juárez, Oaxaca. En el evento se contarán con más de 200 expositores, entre productores y recolectores..
“En esta edición de la Feria Del Hongo homenajeamos los conocimientos y la medicina ancestral de María Sabina«, señalaron autoridades de la alcaldía, en conferencia de prensa este viernes.
“Creemos que sí hace falta todavía difundir el legado de este tipo de personajes, como María Sabina, una mujer emblemática, mazateca y también, precisamente, porque es mujer”, detalló Carlos Zarza, Director general de Sustentabilidad, Recursos Naturales y Áreas Protegidas de Cuajimalpa.
Aunado a esto, los asistentes al evento no sólo podrán acceder a la gran diversidad de hongos y setas de la alcaldía, así como de platillos y productos elaborados con estos, pues también se ofrecerán actividades gratuitas, como recolección de hongos, talleres de cultivo, exposiciones, además de los conciertos del Grupo Aroma, Los Llaras y la banda Alcalde La Sonora.
«Nuestros visitantes podrán aprender más sobre los hongos silvestres, a través de conferencias que se impartirán en el Teatro Morelos de la alcaldía”.
Con la ya tradicional Feria se busca impulsar y ayudar la economía de los productores y recolectores, así como el uso de hongos, no sólo como alimento, sino también desde una perspectiva de herbolaria mexicana.
Zarza señaló que se espera superar la derrama económica de la edición pasada, que fue de 30 millones de pesos, debido a que se contará con más de 200 expositores y más de dos toneladas de producción.
La XXI Feria del Hongo se llevará a cabo los días 12, 18, 19 y 20 de agosto en el Corredor Cultural de la Explanada la alcaldía Cuajimalpa, con un horario de 10:00 de la mañana a 10:00 de la noche.
LDAV
