El virtual triunfo de la candidata de Morena a la presidencia de la República, Claudia Sheinbaum Pardo, ha desatado innumerables sentimientos en los mexicanos, desde enojo e indignación hasta felicidad y orgullo.
Este último es el caso de la taquería “Viviana” ubicada en la ciudad de Puebla, quienes crearon un nuevo platillo para su menú, al que nombraron taco “Dra. Claudia Sheinbaum” como un homenaje a la primera mujer que sería presidenta de nuestro país.
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“En taquería Viviana, como siempre, innovamos en nuestras temporadas, ahora nos tocó hacerle su caricatura a la doctora Claudia, ya que resultó electa para presidenta de la república y es un honor para nosotras las mujeres”. dijo Viviana, trabajadora del restaurante, para un medio local.
Viviana resaltó también que el triunfo de Sheinbaum es un ejemplo de que las mujeres ahora pueden realizar actividades que antes eran solo destinadas a los hombres como el cargo de presidente o el oficio de taquero.
Este singular platillo puede ir preparado con carne árabe o al pastor, con o sin queso fundido, tortillas estampadas con la caricatura de la virtual presidenta y rematado con una de las salsas especiales de la casa: habanero roja, habanero verde, típica árabe, verde de aguacate y tómate.
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Si quieres probarlos, la taquería, famosa por su singular forma de presentar sus platillos, se ubica en Av. 8 Ote. 402 C en el Centro Histórico de Puebla.