Aquí te decimos las mejores marcas de jamón en el mercado, de acuerdo a los estudios de la Profeco.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) sacó su edición número 522 de la Revista del Consumidor, en el cual informa sobre las mejores marcas de jamón.
Un estudio realizado por el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor -que es dependiente de la Profeco- realizó un análisis de diversas marcas del dicho embutido y los resultados arrojaron que algunas cumplen con los estándares establecidos, mientras que otras no cumplen en este aspecto.
Sin embargo, en esta ocasión te diremos cuáles fueron las mejores marcas de jamón.
En el estudio se dividieron en categorías los jamones siendo: Extrafino, Fino, Preferente, Comercial y Económico.
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San Rafael – Jamón Real de Pavo
La marca con mejor resultados es la marca San Rafael – Jamón Real de Pavo de 300 gramos.
Dicha marca se distinguió por tener un bajo contenido de grasa, ya que solo aporta 2.20 gramos de grasa por cada porción.
En cuanto a proteína libre de casa, obtuvo solo 15 por ciento, algo que lo posiciona como producto de alta calidad nutricional.
Zwan Premium Bienestar – Jamón de Pavo
La Profeco recomendó dicha marca en su presentación de 250 gramos por ofrecer un alto porcentaje de proteína, que alcanza el 16.2 por ciento.
Además, por cada 100 gramos aporta un contenido calórico de 107 kilocalorías (kcal), sin embargo, ofrece un contenido ligeramente superior de grasa en comparación con la marca anterior.
Los Manantiales – Jamón Tipo Americano de Pavo y Cerdo
Este producto presentó bajos niveles de grasa y tiene una porción equilibrada de proteína, lo cual ofrece un balance adecuado.
Marcas de jamones con más grasa:
- Aurrera jamón cocido de 500 gramos (con 8.70 por ciento)
- Sparta Virginia jamón de pavo 250 gramos (con 3.91 por ciento)
- Zwan Premium Bienestar jamón de pavo virginia de 250 gramos (con 3.82 por ciento)
- Zwan Premium jamón de pierna de 250 gramos (3.76 por ciento)
Marcas de jamones con más proteína:
- Los Manantiales jamón tipo americano de pavo y cerdo a granel (10.8 por ciento)
- Fud jamón de pavo y cerdo americano de 170 gramos (13.6 por ciento)
- Zwan Premium Bienestar jamón de pavo virginia 250 gramos (14.2 por ciento)
- San Rafael balance jamón de pierna de 250 gramos (18.0 por ciento)
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Marca de jamón con mayor aporte energético en 100 gramos:
- Aurrera jamón cocido 500 gramos (con 152 kcal)
- Great Value jamón de pavo tipo Virginia de 250 gramos (117 kcal)
- Zwan Premium Bienestar jamón de pavo Virginia de 250 gramos (116 kcal)
- Zwan Premiun jamón de pierna de 250 gramos (118kcal)
LEO