Se cree que el pan de muerto es una ofrenda para los espíritus de los difuntos, y su forma y decoración tienen un simbolismo especial. 
Foto: Freepik | Se cree que el pan de muerto es una ofrenda para los espíritus de los difuntos, y su forma y decoración tienen un simbolismo especial.   

El Día de Muertos está a la vuelta de la esquina y para ir calentando motores, los Puntos de Innovación, Libertad, Arte, Educación y Saberes (PILARES) sumándose a esta fecha importante para los mexicanos, es que ofrecerá clases para aprender a preparar el tradicional pan de muerto.

El pan de muerto es el tradicional “bizcocho” que se disfruta durante la celebración del Día de Muertos (1 y 2 de noviembre).

Se cree que la forma circular del pan de muerto hace referencia al ciclo de vida y de la muerte, mientras que el centro del pan simboliza el cráneo del difunto y las tiras en cruz los huesos, aunque también se dice que son las lágrimas de los difuntos.

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PILARES dará clases para aprender a elaborar pan de muerto

Por lo anterior, es que, a través de sus redes sociales, los Puntos de Innovación, Libertad, Arte, Educación, y Saberes invitaron a las y los capitalinos a unirse a sus talleres de gastronomía para aprender sobre la preparación de este panecito que solo se consume en octubre, así como algunas otras delicias gastronómicas

“Pan de muerto, dulces típicos, calaveritas y más delicias es lo que puedes preparar en  #PILARESDelMictlánALaMesa, te esperamos en nuestro taller de Gastronomía”, se lee en la publicación.

¿Qué PILARES darán el curso de pan de muerto?

En todos los PILARES de la CDMX se ofrecerá el curso “PILARES del Mictlán a la Mesa”, un taller especial de gastronomía dedicado a la preparación de diferentes alimentos para irte alistando para el Día de Muertos.

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¿Cómo inscribirte al curso de pan de muerto de Pilares?

Para inscribirte en el taller de elaboración de pan de muerto, lo único que tendrás que hacer es acudir a tu Pilares más cercano y preguntar por el curso “PILARES Del Mictlán a la Mesa”, donde se te darán indicaciones sobre qué materiales llevar y las fechas disponibles.

Puedes ubicar alguno de los Pilares para el Bienestar a través de la página del gobierno de la Ciudad de México.

@pilares.cdmx

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