Jorge Morales Montor, investigador del Departamento de Inmunología de la UNAM, ha señalado que calentar la comida dentro de recipientes, mejor conocidos como tuppers, dentro del microondas, puede ser perjudicial para la salud, especialmente en hombres.
Se mencionó que cuando se mete un tupper al microondas, se libera una sustancia denominada bisfenol A, también conocido como BPA. Dicha sustancia química se adhiere a los alimentos y puede elevar los riesgos de padecer obesidad, ya que al entrar al cuerpo se almacena como grasa abdominal.
Se cree que esto afecta más a los hombres que a las mujeres.
Los tuppers han resultado una gran alternativa para transportar alimentos, ya que día a día, cientos de personas acuden a sus empleos o escuelas con ellos, pues aparte de ser muy prácticos, estos evitan derrames, no obstante deben tomarse medidas para evitar riesgos a la salud.
GAC