Este yogur engaña al consumidor, según la Profeco

En su más reciente edición de la Revista del Consumidor, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un análisis a varias marcas de yogur. Esto para informar a los consumidores si estos productos cumplen con las normas oficiales, así como en lo que anuncian a la hora de venderse.

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Este estudio estuvo a cargo del Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor de la Profeco. Es importante destacar que solamente se analizaron yogures naturales, endulzados y de sabor fresa, quedando fuera el famoso yogur Griego.

De acuerdo con la Profeco, el yogur está regulado por la NOM-051-SCFI/SSA1-2010 en donde se establecen todos los requisitos para su comercialización. Estos productos son famosos por su valor nutrimental para todas las edades, principalmente para los niños en crecimiento.

¿Qué marcas de yogur engañan al consumidor según la Profeco?

De acuerdo con la información, se analizaron un total de 18 marcas de yogur en el estudio de la Profeco. 2 yogures naturales, 2 yogures sabor fresa, 4 yogures naturales endulzados, 7 yogures con fresa, 1 yogur natural endulzado deslactosado, 1 yogur con fresa deslactosado y 1 yogur sabor natural.

El yogur es un alimento de alto consumo que, durante los últimos años, ha sido objeto de estudio por sus posibles beneficios. Actualmente, en el mercado se cuenta con una gran diversidad de sabores y tipos de yogur.

En esta ocasión nos dimos a la tarea de realizar un…

— Revista del Consumidor (@RdelConsumidor) January 13, 2026

Se comprobó la veracidad de las leyendas que presentan los productos en sus envases mediante la revisión de documentos técnicos que las respaldan. Tras realizar su debido análisis, tres de estos productos incumplieron de alguna manera con las normas establecidas.

• Yogur sabor fresa - FLOR DE ALFALFA - No contiene la cantidad de microorganismos que debe tener.
• Yogur con fruta de fresa - VACA BLANCA - Se dice yogur, pero contiene grasa
  vegetal, por lo que incumple las normas.
• Yogur sabor natural - YOPLAIT - La NOM-181-SCFI/SAGARPA-2018 no establece la denominación de este producto: yoghurt sabor natural.

Finalmente, la Profeco invitó a los consumidores a informarse bien acerca de los productos que compran, además de hacer una comparativa para adquirir la mejor opción.