Este domingo 31 de marzo se celebra en México el Día del Taco, platillo que es considerado como uno de los favoritos en las mesas de las familias mexicanas.

 

Dicha celebración llegó a la República Mexicana hace un poco más de una década, fue en 2017 cuando se realizó por primera vez con la finalidad de darle mayor reconocimiento a este alimento.

 

Desde hace cientos de años el maíz es catalogado como un ingrediente primario en las comidas del país, y los tacos son considerados nacidos desde la época prehispánica.

 

Actualmente, el taco es un alimento muy diverso pues puede ir a acompañado de diferentes platillos, entre los que destacan en popularidad los de pastor, de barbacoa, carne asada, suadero, de guisado, de carnitas y hasta de canasta, por mencionar algunos.

 

Incluso varias celebridades no han podido resistirse a ellos, pues Sofia Vergara, Kylie Jenner, Belinda, Hugh Jackman, y hasta la millonaria Paris Hilton han sido captados «echándose un taquito».

 

 

 

 


gac