Los investigadores realizarán pruebas a dos grupos de personas, una de las cuales beberá diario por 30 días
Categoría: Cerveza
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Llega a México el auge del “buen beber”
Tras el reciente esplendor de la alta cocina mexicana llega ahora el auge del "buen beber" a México gracias a barmans cada día más profesionales, como la coctelera Mafer Tejada, la primer mujer en representar al país en el principal concurso internacional del gremio. "Vivimos la segunda época dorada de la coctelería" en el […]
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México celebra por primera vez el Día Internacional de la Cerveza
Se conmemora el primer viernes de agosto, y más de 200 países se han unido al festejo
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7 mitos y verdades que no sabías de la cerveza
La bebida no se clasifica por su color y además sí influye en qué vaso la tomas, ¡de eso y más entérate!
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Cantina Buenos Aires, una miradita a sus 75 años de historia
Ubicada en la calle 5 de Mayo y Motolinía, no puedes dejar pasar la oportunidad de visitarla
Publicado enCerveza, Gastronomía, Vinos
Gran Safari de cantinas en Centro Histórico de CDMX
Iremos paso a paso descubriendo las cantinas más antiguas y renombradas que por más de 130 años han servido a los parroquianos
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Lo mejor de la cerveza este fin de semana en el DF
A un año exacto del Beer Fest, esta nueva edición reunirá a 40 cervecerías mexicanas y 4 stands de comida, y se espera una afluencia de 8 mil personas
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Verdades sobre la cerveza
En qué recipiente debe servirse, cuánta cantidad de espuma debe tener y cuál es la temperatura correcta son ese tipo de dudas que suelen asaltar a los amantes de la popular bebida y se resuelven aquí
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La revolución gastronómica de los pubs ingleses
Gracias al trabajo de cocineros renovadores, los restaurantes de Inglaterra han cobrado nuevos bríos en los últimos años e incluso han ganado estrellas Michelín
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Oktoberfest. El pretexto ideal para decir ¡Salud!
Durante 16 días, de finales de septiembre a principios de octubre, Múnich, Alemania, se llena de bebedores gracias al festival de cerveza más grande del mundo
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Es Oktoberfest
Inició el pasado 21 de septiembre Concluye el domingo 6 de octubre El alcalde de la ciudad de Munich es el encargado de abrir el primer barril de cerveza para dar por inaugurado el festival. La principal sede del festival es el Theresienwiese que tiene 345 metros cuadrados. El recinto cuenta con 114 mil sitios […]
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Rock y cerveza
Los músicos han dejado de beber cerveza. Miento, ahora están más ligados a ella, pues algunos han lanzado sus propias marcas en conjunto con algunas cervecería o han servido de inspiración para crearlas
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10 imágenes del mayor festival de cerveza del mundo
El pasado 21 de septiembre en la ciudad de Múnich inició "Oktoberfest", con 6 millones de visitantes y fanáticos de la cerveza. En su pasada edición, el festival dejo una derrama de 435 millones de euros.
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¿Botella o lata?
Piénsalo dos veces, pues la lata es el empaque que más fresca mantiene la cerveza. La lata no dejará pasar nada de luz y está herméticamente cerrada, lo que la conserva en mejor estado.
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Cerveza artesanal, Sabores que apasionan
La cerveza es una bebida popular y de tradición, que además de deleitar paladares, es parte de una prolífica industria mundial