El proyecto La Sanísima impulsa el concepto de la raw food, comida con ingredientes frescos y sin ningún tipo de procesamiento
Categoría: Columnas
Publicado enColumnas
Suiza, destino cultural privilegiado | Cultura de Enrique Castillo-Pesado
Suiza, destino cultural privilegiado; Toscana mexicana (vinos de Querétaro); Damien Hirst retrata a Messi; ¿Las ciudades más caras de México?, y el heredero de Clarins (cultura física y spas) Cuando me refiero a la cultura de la economía global, Suiza es una de las economías más productivas del orbe, gracias a una regulación liberal […]
Publicado enColumnas
El nuevo iPhone que impulsa beneficios de Apple | Sociales de Enrique Castillo-Pesado
El nuevo iPhone que impulsa beneficios de Apple; Nuevas ciudades de los millonarios; y la inolvidable fiesta que Daniel Hennig ofreció en Le Bouchon El gigante electrónico gana 15 mil 800 millones en su primer trimestre fiscal y, claro, los ingresos del iPhone superan todo el negocio conjunto de Google y Microsoft. Apple cerró […]
Publicado enColumnas
¿Todos son de Veracruz? | Cultura Ad-hoc de Castillo Pesado
Pitol se recuperó de una hemorragia gástrica; Coway, admirado por Gladys Knight; Dominique Strauss—Khan, ¿ocupado?; Desde la cárcel, ¿los toros?, apoyo monumental de Ortega Cano
Publicado enColumnas, Gastronomía
Tour como ningún otro
Bastó sólo un tour, la vibra y la simpatía del equipo de Boutique L.A. Cetto @BoutiqueLACetto para que nos quedáremos más que enamoradas de sus tours
Publicado enColumnas
A Elena Poniatowska le da vergüenza lo que pasa en México | Cultura Ad-Hoc de Castillo Pesado
Ruiz Massieu y el aumento de turistas españoles; Alex de la Iglesia versus Raphael; Toledo; Balzac
Publicado enColumnas
Chiara Ferragni, la bloguera de los seis millones | Sociales Ad-Hoc de Castillo Pesado
Chiara Ferragni, la bloguera de los seis millones; Paulina Peña Pretelini inicia estudios en la Anáhuac; AT&T compra Iusacell por 2.5 mdd; The Sun: “No nos interesan ‘tetas al aire’” (palabras de Murdoch) La italiana Chiara Ferragni emplea a unas 14 personas en su team y consiguió hacer de su web, The Blond Salad, […]
Publicado enColumnas, Gastronomía
La conexión yucateca
Los sabores peninsulares han sido parte esencial en los tiempos recientes para la promoción de una identidad cultural
Publicado enColumnas
Nace en Madrid la Academia de las Artes Escénicas | Sociales Ad-Hoc de Castillo Pesado
Entrada a museos, ¿con tarjeta?; Vargas Llosa pierde el pánico escénico; It was a Very Good Year, Sinatra-Drake; Townes y el láser
Publicado enColumnas
Toledo dona dos décadas de arte a Conaculta | Sociales Ad-Hoc de Castillo Pesado
Toledo dona alrededor de 125 mil objetos (dos décadas de arte) a Conaculta ante la presencia de Tovar De Teresa, Harp, Cué y otros testigos; Abogado privado apoya a Juan Carlos I; Geena Davis y Abramóvich
Publicado enColumnas, Vinos
A brindar con un buen ron
Frescura, riqueza de sabores y expresión honesta del licor base son elementos fundamentales de un coctel, advierte Anthony Medina, actual campeón del Diplomático World Tournament
Publicado enColumnas
Patterson: “Todos somos corresponsables de la corrupción” | Sociales Ad-Hoc de Castillo Pesado
Ruiz Massieu, Juan Diego Flórez, Javier Camarena, Villazón, Vargas; ¡Sólo 35% de los españoles, leen!; y la cocina de Susanna Palazuelos
Publicado enColumnas
No son tres los directores mexicanos de cine que destacan mundialmente | Sociales Ad-Hoc de Castillo Pesado
No son tres, sino más los directores mexicanos de cine que no sólo destacan en AL, sino también en el mundo global; dónde invierten los españoles billonarios como Alicia Koplowitz, Marta Ortega, los Gallardo, Botín, Del Pino, etcétera
Publicado enColumnas
Jennifer Aniston, ¿un Oscar? | Sociales Ad-Hoc de Castillo Pesado
El “efecto” Francisco llegó a España; Jobim-Ipanema; Todos quieren a Carletto Ancelotti; El Louvre invierte 53.5 millones de euros, y todo lo social de Palazuelos en Acapulquito
Publicado enColumnas, Gastronomía
Les vale queso
Detrás de una pieza de queso cotija hay un trabajo artesanal que muchas veces no es valorado por los consumidores