Al ex presidente de México, Felipe Calderón (PAN), le da por cantar mal las rancheras: a modo de serenata, bajo el balcón y desde lejecitos, para que no se diga; buscando que sí se diga. Además de que manipula la guerra interna del PAN en contra de su presidente, Gustavo Madero, para lo que […]
Categoría: Opinión
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The TV is walking dead?
El crecimiento sostenido que en Estados Unidos y México está teniendo la televisión de paga, encuentra cada día más argumentos que hacen pensar si una concesión para televisión abierta aún tiene el valor que durante décadas le hemos atribuido. Lo mismo allá que aquí con las licitaciones que están por venir. Recientes mediciones de […]
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México contra la innovación
Suiza, Suecia, Reino Unido, Holanda y Estados Unidos ocupan los primeros cinco lugares. Le siguen Finlandia, Hong Kong, Singapur, Dinamarca e Irlanda. Más adelante en la lista se encuentran otras potencias, como Canadá, Alemania, la sorprendente Corea del Sur, Israel, Japón, y China. Acercándonos al lugar 30 empiezan a aparecer economías emergentes como Eslovenia (30), […]
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Reducirán precios de cigarros
1. ANTE EMBATE DE LA PIRATERÍA BAT Y PHILLIP MORRIS REDUCIRÁN PRECIOS DE CIGARROS Ante el crecimiento de la piratería y las importaciones ilegales de cigarros en México, las dos principales cigarreras en el país determinaron dar un golpe de timón y bajar sus precios, pese a las constantes alzas que ha habido en […]
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Y ahora Copa Oro
Por si este verano no tuviera suficientes problemas y preocupaciones, una especie de piedra en el zapato es lo que sigue en el camino de la selección mexicana. Certamen que se tiene que ganar y de preferencia goleando, certamen que encierra toda la obligación y poca gratificación, certamen inoportuno que ya arranca este fin de […]
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Viajes: fuente de inspiración en la cocina
Siempre he pensado que como cocinero, no sólo se trata de preparar los platillos del menú a perfección, sino que una de las cualidades que debe poseer un chef de cualquier restaurante es su capacidad de innovar y, por ende, de inventar nuevos platillos. Justo esta semana, leía en el blog http://mugaritzak.com, del reconocido […]
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Carbohidratos, ¿amigos o enemigos?
Constantemente escuchamos que con sólo suprimir los carbohidratos de la dieta adelgazamos, que son poco recomendables para la salud, incluso de dietas como la del Dr. Atkins, que casi los erradican. Pero, en realidad, ¿qué tan malos son los carbohidratos? ¿Será que nuestro organismo no los necesita para funcionar correctamente? ¿Podemos dejar de consumirlos sin […]
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La obsesión por el Pacto
Obsesionado con el plan de convertirse en el “gran presidente reformista” de este siglo XXI, a Enrique Peña Nieto está perdiendo el foco de que un buen gobernante no sólo es aquel que logra acuerdos, impulsa iniciativas y hace anuncios positivos y grandilocuentes; sino el mandatario que reconoce y encara los problemas y que exige […]
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Deterioro de la confianza
Algunas cifras sintetizan muy bien la realidad, más que mil palabras. Y es el caso de dos reportes que ayer dio a conocer el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) sobre la confianza del consumidor y la confianza del productor al mes de junio. En ambos indicadores se observó una caída en los […]
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Agenda rebasada
Uno de los grandes contrastes que notamos entre el gobierno de Felipe Calderón y el de Enrique Peña Nieto fue la capacidad de este último en la conducción de la agenda pública y la serenidad que se transmitía a través de los medios de comunicación. Pero ésta ya se perdió. Y no sólo por […]