En la temporada navideña, nada mejor que compartir momentos especiales con familiares y amigos alrededor de una deliciosa taza de ponche.
Categoría: Gastronomía
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Este es el origen del pan de muerto
¿Conoces la historia del pan de muerto? Aquí te contamos sobre el origen de este popular pan que sale una vez al año, en estas fechas.
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Te presentamos el atole de chaqueta
En Michoacán es popular el llamado “atole de chaqueta”, una bebida de color negro. Te contamos un poco de esta variedad de atole.
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Conoce el pambazo veracruzano
Si vives en México seguramente has probado un pambazo. Sin embargo, se prepara de forma distinta según la zona, como en Veracruz.
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Cerveza artesanal color rosa atrae turismo internacional a Tijuana
Descubierta por accidente, atrae por su color y sabor a fresa
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Vinos nacionales, modernos e innovadores: Arturo Bodenstedt
El experto méxico-alemán en vinos lanzó la décima edición de su guía anual, en la que destaca las bondades de la producción realizada en México
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México recibe homenaje en Madrid
Nuestro país es motivo de reconocimiento durante las jornadas culturales y gastronómicas en la capital española
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Celebran a la cerveza en CDMX
Con instalaciones artísticas, música, maridaje, comida, bandas en vivo y más, Grupo Modelo promovió la cultura cervecera en las instalaciones de Factoría
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Una vendimia de altura (+fotos)
El viñedo Caminos D’ Vinos fue el escenario ideal para el inicio de la quinta edición del Festival de las Vendimias Valle de la Independencia, en Guanajuato
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México es cuarto lugar mundial en producción de cerveza
Constellation Brands anunció públicamente inversiones por cuatro mil 200 millones dólares en México
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Hormigas voladoras: manjar de hasta mil pesos por kilo (+fotos)
Se trata de las reinas del tipo de hormigas denominadas “arrieras”, que emergen de la tierra una vez al año después de las fuertes lluvias
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Añejan vino portugués en el fondo del Océano Atlántico; dicen que sabe más rico
La primera prueba tuvo lugar el pasado mes de marzo, después de que hubiera pasado medio año desde que fueran sumergidas las primeras botella
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Protégete comiendo pescado
Sus propiedades nutritivas, proporcionan otros beneficios como efectos antiinflamatorios, favorece el tono y desarrollo muscular y ayuda a la agilidad mental
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Seminario Cocinas en México reflexiona sobre la soberanía y seguridad alimentaria
Las coordinadoras académicas plantearon que actualmente la gastronomía mexicana se ha tomado como un indicador de mundialización y posmodernidad
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El “Burgrito”: el último grito de la moda culinaria de Nueva York
El mexicano José Alfredo Escorza, encargado de cocina, explicó que esta receta, que se vende a 10 dólares, está arrasando y tiene multitud de seguidores pese a que no es precisamente el bocado más sano