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Categoría: Gastronomía
Publicado enColumnas, De Paseo, Estilo de vida, Gastronomía, Vida Viajes

De Diego y Frida a Schumacher | Sociales Ad-hoc de Castillo Pesado

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Diego y Frida (Museo L’Orangerie), Steve Jobs, Chicharito (¿Arsenal o al Juventus?), Rowling, Schumacher, Beatriz Pagés y Raúl Di Blasio Diego Rivera y Frida Kahlo continúan robando la atención de los parisienses. Mientras el Museo de Orsay en París cerró 2013 con 100,000 visitantes menos que el año anterior, su importante vecino de L’Orangerie, que […]

Publicado enGastronomía, Vinos

Vinos con personalidad en el Priorato

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La región de Priorato en los últimos 30 años ha florecido. Hoy en día produce algunos de los vinos más caros españoles. ¿Quién no ha oído sobre los vinos de Finca Dofi? creación de Álvaro Palacios, la cara pública de esta región, que produce uno de los vinos más famosos españoles: L’Ermita. En esta zona […]

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A pagar la deuda

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"El que nace pa’ tamal, del cielo le caen las hojas’ reza el dicho". Presentamos una guía de ferias y tamalerías para degustar este antojito. La fiesta de la Candelaria celebra la presentación del Niño Jesús al templo. En México la tradición marca que quién se saca el niño dios en la rosca de reyes […]

Publicado enDe Paseo, Finanzas personales, Gastronomía, Vida Viajes

Deleite por partida doble

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Dueños de playas representativas de la riqueza de Riviera Nayarit, Sayulita y San Pancho ofrecen un mosaico de atractivos que conjugan diversión, descanso y el goce de una festiva naturaleza Tierra de maravillosas expresiones naturales, dominada por la energía y la belleza del Océano Pacífico, Riviera Nayarit ofrece una diversidad de playas donde se conjuga […]

Publicado enDe Paseo, Estilo de vida, Gastronomía, restaurantes, Sociales, Vida Viajes

Paltrow boicotea a una revista | Sociales Ad-hoc de Castillo Pesado

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Víctimas de grabaciones: Kate Middelton y el príncipe Enrique; Gwyneth Paltrow boicotea a una revista; Tom Cruise y Katie Holmes News of the World también pinchó los celulares (o móviles como les llaman en Europa) de Kate Middleton y el príncipe Enrique. La información salió a la luz durante el juicio a los responsables de […]

Publicado enDe Paseo, Gastronomía, restaurantes, Vida Viajes, Vinos

La guía perfecta en Napa Valley con Manne Felici

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Productora y conductora de televisión, viajera, escritora y "kamikaze girl". Así se define en su cuenta de Twitter nuestra nueva colaboradora Manne Felici, una mujer que lo mismo conduce un programa de televisión, participa en un reality show, entrevista a personajes emblemáticos de la ciudad y disfruta plenamente al viajar, tanto, que cuando visita un […]

Publicado enDe Paseo, Gastronomía

‘La vida es dulce’

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GUADALAJARA.  En un momento en que la capital jalisciense se apunta entre los grandes proyectos de turismo gastronómico para los años venideros, la presencia del chef andaluz Jesús Escalera en esta ciudad es un indicador de lo que está sucediendo y está por venir en la propuesta de una metrópoli que además de su fascinante […]

Publicado enColumnas, De Paseo, Gastronomía, Vinos

Los mejores restaurantes

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BENKAY ¡Grata sorpresa volver a uno de los restaurantes clásicos japoneses de hace más de dos décadas! Me refiero al fino y extraordinariamente bien decorado (100% estilo japonés) Benkay del hotel Hyatt Regency—Ciudad de México. Aprovecho este espacio para informar que entre este feudo y el Teppan Grill (ubicado ahora donde antes estaba el Benkay), […]

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Comida Espacial

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Mientras los cocineros usan viejas técnicas de la NASA para crear “cocina molecular”, los científicos se plantean el reto de crear platillos para las expediciones tripuladas a Marte. La alimentación de las misiones al espacio es uno de los retos más interesantes para los científicos. Si bien la intención ha sido que los astronautas que […]