Publicado enOpinión, Vida+

Desmitificando el whisky

Esta semana tuve la oportunidad de ir a una cata de whisky organizada por American Express y Johnnie Walker. Mientras hablaba con Matthieu Guerpillon, embajador de Marca de esta casa, me percaté de lo complejo que es el mundo del whisky y cuántos mitos existen alrededor de esta bebida destilada.   En lo personal, el […]

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¡Qué antojo!

Azul Histórico   Un patio renovado del corazón de la Ciudad de México enmarcan el deleite que se puede encontrar para la vista y paladar en el recién inaugurado “Azul Histórico”. Tamalito de frijol junto con un auténtico Salpicón de Venado, es una buena forma de iniciar el recorrido por la cocina del Chef Ricardo Muñoz Zurita, seguido […]