A través de un comunicado, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informó la certificación de la primera generación de técnicos en Agricultura Sustentable. Esta generación forma parte del proyecto de Gruma para impulsar la soberanía alimentaria con producción de maíz y que cuenta con el respaldo del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT).
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De acuerdo con la información, este proceso se llevó a cabo dentro del marco de colaboración de Gruma con el CIMMYT para la formación de estos 15 nuevos especialistas. La empresa detalló que a lo largo de todo un año, estos técnicos recibieron la capacitación necesaria para lograr la capacitación.
El principal objetivo es que estos nuevos técnicos puedan implementar un modelo sustentable en las regiones Noroeste, Noreste, Occidente-Bajío y Sur-sureste del país.
Como parte de la entrega de reconocimientos, se llevó a cabo una ceremonia en las instalaciones del CIMMYT, ubicadas en El Batán, en Texcoco, Estado de México. La Sader destacó la importancia de este hecho, ya que los 15 técnicos se convirtieron en la primera generación de una empresa del sector privado que se certifica.
También detallaron que durante su capacitación, los nuevos especialistas trabajaron directamente con 30 productores de maíz de Sinaloa. Esto con el objetivo de crear acciones de agricultura sustentable y regenerativa que impactaron en un total de 1,900 hectáreas.
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Finalmente, Gruma señaló que los técnicos están capacitados para dar respuesta directa a los desafíos actuales que enfrenta la agricultura a nivel global. Además de que formarán parte formalmente de la Red Latinoamericana de Técnicos Certificados en Agricultura Sustentable.