El Gobierno de México y productores buscan reducir el precio de la tortilla hasta en un 10% al final del sexenio y para ello deberán hacer un esfuerzo conjunto; mientras que en los próximos seis meses acordaron estabilizar el precio para evitar que siga en aumento.
Altagracia Gómez, Coordinadora del Consejo Asesor de Desarrollo Económico Regional y Relocalización de Empresas del Gobierno de México, informó que el gobierno de México y productores de tortilla acordaron “hacer todos un esfuerzo para que sin perjudicar a nadie dentro de la cadena de valor, podamos lograr un precio justo”.
Informó que en la reunión encabezada por la presidenta de México, Claudia Sheinbaum estuvieron presentes todos los participantes de la cadena de maíz, tortilla, productores, molineros y empresas de la harina de maíz.
Descenso en precio de tortilla será paulatino
Alejandro Habib Nicolás, enlace de sectores productivos de la secretaría de Economía, informó que la primera meta acordada con la presidenta de México y los productores de tortilla “es conseguir estabilizar e ir bajando paulatinamente el precio hasta lograr un 5%, si las condiciones del mercado y el factor climatológico, financieras, el comercio internacional, podemos llegar a conseguir en cuatro o cinco años más otro 5% que sería un total de 10% como meta sexenal”.
Sergio Jarquín Muñoz, presidente nacional del Consejo Rector de la Tortilla Tradicional, explicó que la disminución del precio será por regiones. “En seis meses vamos a estabilizar los precios y bajar los costos de producción, que no haya incrementos, declaró”.
El también presidente de la Organización de Molinos y Tortillerías del Estado de México reconoció que ante la presidenta Sheinbaum dio ejemplos de lo que está pasando en la industria de la Masa y la Tortilla, “una problemática es la extorsión a nuestros compañeros en muchos lados y que desafortunadamente, a veces las autoridades locales no hacen caso”.
Reportera de la sección México en el diario 24 HORAS. Periodista y columnista con 25 años de experiencia en la cobertura de temas parlamentarios, partidos políticos, elecciones y salud. Cuenta con dos diplomados en periodismos de investigación por el CIDE y la EPCSG.