Gruma impulsó a 858 pequeños y medianos productores de maíz de todo el país con 1,696 horas de capacitación para elevar la productividad en cosechas.
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Grupo Maseca (Gruma) impulsó a 858 pequeños y medianos productores de maíz de todo el país con 1,696 horas de capacitación para elevar la productividad en cosechas.

Así el grupo dió soporte al programa “Cosechando Soberanía” del Gobierno Federal en entidades como Campeche, Yucatán, Quintana Roo, Chiapas, Veracruz, Morelos, Oaxaca, Tlaxcala e Hidalgo.

Como resultado de este proyecto, Gruma informó que se encuentra en proceso de incorporar a productores beneficiados por estas acciones como sus nuevos proveedores, privilegiando la compra de su maíz.

A los productores mexicanos de maíz se les dio capacitación especializada y asesoría técnica en materia de prácticas agrícolas sustentables y agricultura de conservación.

Las capacitaciones impartidas por Gruma son:

Prácticas agrícolas sustentables:
Fertilización eficiente
Manejo de plagas
Manejo de rastrojo

Agricultura de conservación:
Calidad de grano
Uso de sembradoras manuales

Al cierre de 2025, la capacitación de Grupo Maseca tiene los siguientes avances específicos en la región Centro-Sur:

Altiplano (Morelos, Oaxaca, Tlaxcala e Hidalgo)

668 horas de capacitación impartidas por Técnicos Certificados de Gruma.
344 productores beneficiados en 1,410 hectáreas.
Rendimientos proyectados de 6.5 toneladas de maíz por hectárea, con un volumen estimado de 9,345 toneladas.

Sur (Chiapas y Veracruz)

652 horas de capacitación para 326 productores.
5 nuevos proveedores en proceso de alta para Maseca.
Rendimientos proyectados de 7 toneladas de maíz por hectárea.

Península (Campeche, Yucatán y Quintana Roo)

376 horas de capacitación técnica.
188 productores beneficiados con asesoría para incrementar su productividad.
Vinculación de los productores con proveedores locales, autoridades ejidales y con la Secretaría de Agricultura (Sader).

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