La prestigiosa Guía Michelin dará a conocer mañana la lista de su nueva selección de restaurantes en México
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¿Qué significan los sellos en el etiquetado de alimentos?
En su reciente edición de la Revista del Consumidor, la Profeco explicó los sellos en el etiquetado de alimentos.
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¿Qué es el queso de puerco? Esto explica Profeco
Los embutidos son alimentos que no faltan en las mesas. Aquí te contamos qué es el "queso de puerco", según Profeco
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¡Riesgo de botulismo! FDA pide retirar estas latas de atún en EU
Este lunes, la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) emitió una alerta urgente para retirar varios lotes de latas de atún debido al riesgo de botulismo. El problema se originó en la tapa de apertura fácil, la cual presenta fallas que comprometen el sello hermético del envase. […]
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EU prohibirá colorantes artificiales en alimentos para 2026
Estados Unidos va por eliminar los colorantes artificiales para antes de finales del 2026; iniciativa respaldada por la FDA
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Influenza aviar h5n1: ¿Es seguro comer pollo y huevo? Esto dice la OMS
Ante la detección el primer caso humano de influenza aviar h5n1 en México, la OMS responde si es seguro comer pollo y huevo.
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Licuadoras de inmersión: Profeco dice que NO debes licuar en ellas
¿Comprarás una licuadora inmersiva? Estas son las recomendaciones de Profeco de lo que no puedes licuar con ellas.
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Conoce las recomendaciones para conservar bien el huevo según Profeco
Conoce cuáles son las recomendaciones para consumir el huevo de acuerdo con Profeco; se recomienda tenerlos en ambiente fresco.
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¿Qué alimentos NO debes guardar en tu refrigerador?
Descubre que alimentos es mejor dejar fuera del refrigerador para aumentar su conservación y evitar cualquier contaminación o deterioro.
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Profeco desmiente lista de alimentos permitidos en el cine
A través de un comunicado, la Profeco aclaró los rumores de una supuesta lista de alimentos permitidos en el cine.