Recuerdo hace tiempo, un día que decidí ofrecerle a un vigilante, para que no se durmiera durante su guardia nocturna, un gran termo de café caliente preparado con granos recién molidos de café gourmet colombiano. Al prepararlo, en mi mente pensaba que seguramente el siguiente día estaría más que agradecido por haber compartido mi […]
Etiqueta: café
Publicado enColumnas, Gastronomía
¿Café de verdad o de mentiritas?
La leyenda cuenta que fueron unas cabras las primeras que descubrieron los beneficios energizantes del café
Publicado enEmpresas, Plática de café
Juan Valdez llegó a México
Planea abrir este año seis tiendas en la Ciudad de México. La primera abrió el martes pasado en Santa Fe
Publicado enSalud
Cafeína: ¿amiga o enemiga?
¿En qué consiste su efecto? En reducir la función de la adenosina, sustancia química en nuestro cerebro que nos hace sentir cansados al disminuir la función celular
Publicado enEmpresas
Fotos: Prueba el mejor cafe de México gratis
Los visitantes de Expo Café 2012 pueden degustar las marcas finalistas del Premio Sabor a ciegas y votar por su preferido
Publicado enCarrousel, Fin Semanario
El café, negocio en auge en destinos de playa
En los últimos años se duplicaron en Puerto Vallarta, Los Cabos y la península de Yucatán; también
Publicado enSalud, Sociedad
10% lo prefieren sin cafeína
Mujeres embarazadas, deportistas, adultos mayores y personas con problemas cardiovasculares o presión arterial impulsan su consumo
Publicado enNegocios
"Nos ven como algo poético"
Una vez que Starbucks demostró que el café puede ser negocio, surgieron decenas de empresas para aprovechar la demanda del producto, una de ellas de las terminales del ADO
Publicado enSalud
Tomar café, reduce riesgo de muerte
El consumo de al menos cuatro tazas diarias con o sin cafeína podría disminuir hasta en 10% las probabilidades
Publicado enSociedad
Mexicanos vamos por dos kilos más de café
A pesar del crecimiento en el consumo y las previsiones de que éste se mantenga, con 1.2 kilogramos al año México está lejos de países como Finlandia o Brasil