Si ya te cansaste de comer solamente champiñón, te presentamos estos otros hongos comestibles que se dan en México.
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Producen hongos con sobras de café
Del residuo que queda en la cafetera se generan miles de toneladas anuales, que ahora se aprovechan para cultivar champiñones
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Un nuevo estudio sugiere que los hongos pueden proteger tu cerebro