Encuentros inesperados de ingredientes y técnicas marcan el trabajo del chef Juan Cabrera
Tag: cocina
Posted inA darles click, Carrousel, Gastronomía
Prepara un delicioso choux, ¡sin huevo!
Te traemos la receta de un riquísimo choux relleno de chocolate para esos amantes de los pastelillos
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Prepara un delicioso choux ¡sin huevo!
Te traemos la receta de un riquísimo choux relleno de chocolate para esos amantes de los pastelillos
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Comer es mi destino
La gastronomía, factor clave para definir la competitividad de los destinos turísticos y su promoción
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Por una cocina sin malos olores
No dejes que los aromas desagradables de la cocina empañen la sazón de tus platillos. Haz que tu cocina siempre huela bien, que exista un ambiente limpio y placentero
Posted inEstilo de vida
Por una cocina sin malos olores
No dejes que los aromas desagradables de la cocina empañen la sazón de tus platillos. Haz que tu cocina siempre huela bien, que exista un ambiente limpio y placentero
Posted inCarrousel, Gastronomía
Sazón del cheff inglés Jamie Oliver llega a Sao Paulo
Oliver abrirá en la ciudad carioca la primera filial de su red de restaurantes, Jamie’s Italian, en América
Posted inGastronomía, restaurantes
Sazón del cheff inglés Jamie Oliver llega a Sao Paulo
Oliver abrirá en la ciudad carioca la primera filial de su red de restaurantes, Jamie’s Italian, en América
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Bernabé Soto y las lecciones de cocina
Bernie es un poblano que actualmente tiene a su cargo la cocina del restaurante Ofelia Bistro, en Guadalajara.
Posted inGastronomía
Lecciones de cocina
Aunque hoy la cocina es parte esencial de su vida, algo sin lo cual no podría feliz, Bernabé Soto Hernández no llegó a esta actividad admirando a los grandes chefs, ni esperando ser uno de ellos. No es egresado de alguna de las más importantes escuelas del país, ni ha hecho stages con Ferran Adrià […]