José Ramón Castillo obtuvo el máximo galardón que otorga Le Guide de Croqueurs de Chocolat a los maestros de esta industria
Tag: Gastronomía
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El chile en nogada, orgullo de México
Se da por iniciada la temporada para degustar uno de los platillos emblema de la gastronomía mexicana con 203 años de historia
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Innovación gastronómica en el corazón de la CDMX
¿Estás listo para una experiencia gastronómica única? Sorpréndete y visita ‘El Balcón del Zócalo’, un lugar que te encantará.
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Kebab en disputa
Una picante disputa se estalló entre Turquía y Alemania sobre lo que constituye un doner kebab, luego de que Berlín rechazó un intento de Ankar
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El Senado de la República y Museos Puebla reconocen la labor del chef Julio César Valdez, egresado Udlap
Se reconoce a Julio César Valdez por llevar la comida Poblana a México y España
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Cómo llegar a la taquería que ganó el premio Michelin en CDMX
Descubre el sabor que llevó a esta emblemática taquería en el corazón de la capital a ser reconocida por la guía Michelin.
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Promesas de la gastronomía serán becadas
Los esfuerzos por mantener a la alza la cocina mexicana son constantes y ahora 20 estudiantes femeninas de gastronomía serán beneficiadas con becas
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Experiencias culinarias de primer nivel
Te Chef meets México, una iniciativa que une la gastronomía tradicional del país con las personalidades mundiales de l cocina
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Van Pueblos Mágicos por premio
Los Pueblos Mágicos de Yucatán, conocidos por su combinación de tradiciones ancestrales, arquitectura colonial, gastronomía y paisajes naturales
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Promocionan Q. Roo en feria de turismo alemán
Europa. Arrancó la ITB Berlín donde impulsan el Caribe mexicano