Variedad. Enlistamos los mejores lugares para consumir café, en distintas presentaciones, preveniente de Chiapas, Oaxaca y Veracruz
Tag: Gastronomía
Posted inEstilo de vida, Gastronomía
Japón, con sabor a México
Torobi, una de las más finas expresiones en nuestro país del refinamiento culinario nipón
Posted inGastronomía, Tradiciones
El reino de las Roscas
Lo mejor de la panadería artesanal en la Ciudad de México se presenta este fin de semana en el Festival de Roscas y Tamales que organiza El Tianguis Orgánico
Posted inGastronomía, restaurantes
Constancia y grandes sabores
En Constanza, Rubens Pasquale expone la riqueza y plenitud de la cocina italiana de tradición
Posted inA darles click, Carrousel
Las mejores aperturas del año
Chilangas Hambrientas sacaron la artillería pesada para que les dieran su opinión. Conócelas
Posted inGastronomía
Las mejores aperturas del año
Al pensar qué aperturas habían destacado durante el año por su originalidad y buena calidad decidimos llamar a la artillería pesada para que nos dieran su opinión, además de sumar algunas predilectas nuestras. Lo que leerán serán las propias palabras de un grupo de tuiteros que ama la comida y que realmente comen por puro […]
Posted inrestaurantes
Para un gran año nuevo
Para que no se compliquen y se dejen consentir, Chilangas Hambrientas te brinda ideas para comenzar el 2015 con el pie derecho y con mucho estilo
Posted inColumnas, Gastronomía
Les vale queso
Detrás de una pieza de queso cotija hay un trabajo artesanal que muchas veces no es valorado por los consumidores
Posted inEstilo de vida, Gastronomía, restaurantes
Cena navideña para llevar
Navidad fuera de la cocina. Restaurantes y hoteles en el DF ofrecen menús para ordenar desde casa o para quien prefiere salir a disfrutar las fiestas decembrinas
Posted inA darles click, Carrousel, Gastronomía
Un cocinero muy bromista
Encuentros inesperados de ingredientes y técnicas marcan el trabajo del chef Juan Cabrera