Activistas y productores destacan la importancia de que se reconozca como patrimonio el maguey y el pulque
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Invierte Saderh 9 mdp para reforestar maguey en Hidalgo
Para apoyar la reforestación de esta especie vegetal, la Saderh dispersó más de 190 mil hijuelos de maguey para su reproducción
Todo listo para la Feria del Pulque y Barbacoa
Este año el evento contará con 24 expositores, 14 de pulque y 10 de barbacoa, pero también se ofertarán otros productos locales que estarán distribuidos por la explanada de la demarcación
Busca Congreso capitalino declarar al pulque patrimonio cultural de la Ciudad de México
El Congreso capitalino busca declarar como patrimonio cultural el maguey, pulque y pulquerías en la Ciudad de México
Los Nicanor: seis generaciones entre los magueyes y el pulque
En medio del bosque, el rancho La Chingada elabora la bebida de forma artesanal desde hace más de un siglo, un arte que ha pasado de padres a hijos
Mezcal se producía antes de la llegada de los españoles, revela estudio
Los resultados de la investigación fueron publicados en la revista Journal of Archaeological Science Reports
Nuvia Mayorga presenta el libro Pulque, que expone la importancia del maguey
La Titular de la CDI detalló que en el año 2015 se presentó, en Milán, el primero de los libros sobre El Cacao. “Posteriormente en Guerrero fue presentado el libro del Mezcal, en el municipio de Chilapa ya que ahí es donde se origina la gran producción del mezcal
Conoce las bondades del maguey en un tour pulquero
Aprende a crear pulques curados y prueba el aguamiel
Conoce las bondades del maguey en un tour pulquero
Aprende a crear pulques curados y prueba el aguamiel
Corren “ríos” de mezcal en protestan por falta de apoyo en Oaxaca (+fotos)
Productores se manifestaron en contra del gobierno estatal por la falta de implementación de programas públicos en apoyo al sector