El chef saltó a la fama a mediados de la década de 1990 cuando dirigía un restaurante llamado Tabla en Nueva York y en 2011, ganó el desafío del reality show Top Chef Masters Season 3
El chef saltó a la fama a mediados de la década de 1990 cuando dirigía un restaurante llamado Tabla en Nueva York y en 2011, ganó el desafío del reality show Top Chef Masters Season 3