La tortilla de maíz es reconocida por su alto contenido en calcio, que ayuda a la formación y fortalecimiento del sistema óseo; pero las tortillas, elaboradas con harina de maíz como Maseca, que están adicionadas con hierro y ácido fólico
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La Tortilla elaborada con harina de maíz, más nutritiva: especialista
Araceli Martínez Coronado, nutrióloga certificada por el Colegio Mexicano de Nutriólogos, explicó que en su proceso tradicional la tortilla tiene un alto contenido en calcio, razón por la que los nutriólogos recomiendan su consumo
Elaboración de helado de taco de pastor genera polémica en redes (+video)
En una máquina para hacer helado de rollo, se vierte leche sobre el taco y poco a poco se revuelve el líquido con la tortilla, la carne y las verduras
¿Maternidad tardía?, haz de la tortilla tu aliado
Los ginecólogos suelen recetar a sus pacientes el consumo de ácido fólico en pastillas, pero no todas las mujeres deciden tomarlas, por lo que es indispensable obtener este nutriente de alguna otra fuente
Precio de la tortilla no responde a caprichos
Monterrey.- La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) actuará con rigor en caso de aumentos injustificados de la canasta básica, particularmente en el tema de la tortilla, señaló su titular, Rogelio Cerda Pérez.
PES condena aumento al precio de la tortilla
El precio de la tortilla oscila entre los 12 y 13 pesos por kilo, y el “abuso” de algunos tortilleros la ubica ya en los 16 pesos por kilogramo: Flores
Injustificado un incremento en el precio de la tortilla: Secretaría de Economía
AMAGO. La dependencia advirtió que el Gobierno federal usará todos los instrumentos con los que cuenta para contener aumentos injustificados
Productores de maíz ven injustificado aumento en precio de tortilla
El dirigente de los productores de maíz comentó que es irrisorio escudarse en el precio del dólar
Tortilla, tu aliado para un sano regreso a clases
Con el consumo de sólo dos tortillas al día se provee al cuerpo del 50 por ciento del calcio que necesita al día y el 38 por ciento de proteínas
Tortilla, la base de la comida mexicana amenazada por el gasolinazo
El precio podría llegar a los 14.40 pesos, afirman especialistas