La bodega española Ontañón lanzó recientemente 2.0, el primer vino concebido a partir de opiniones de internautas
Tag: vinos
Posted inGastronomía, restaurantes, Vinos
Hacen el primer vino online
La bodega española Ontañón lanzó recientemente 2.0, el primer vino concebido a partir de opiniones de internautas
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Sabía virtud de hacer madurar al vino
Se necesita tiempo, reposo y oscuridad para desarrollar los aromas más complejos de la bebida; también se recomienda una temperatura fresca con variaciones mínimas entre el día y la noche
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Etiqueta de las copas y el vino
Para servir, y beber, vino hay una etiqueta a seguir, aquí unas recomendaciones básicas, que versan sobre la copa misma
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Únete a la celebración de la vid en Querétaro. Gana la trivia
Participa y gana una cortesía doble para la celebración de la Vendimia en Viñedos La Redonda
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El vino argentino, un asunto nacional
Tradición, oficio e innovación marcan el ritmo del Norte a la Patagonia, en sintonía con un fenómeno mediático mundial sin precedentes
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Vino ¿Entre más viejo más bueno?
Es común escuchar esta frase, a manera de chiste, entre personas que rondan los 40 años. Pero, ¿qué tan cierta es?
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¿Vale lo que cuesta?
Costo y valor son conceptos capaces de llenar muchas horas de sesudas discusiones. Líderes individuales e instituciones parecen querer persuadir a la humanidad de que la felicidad no se compra, y que aquello que más disfrutamos no tiene precio. Aunque hay algunas evidencias con mayor contundencia que los discursos. ¿Te gusta degustar o mostrar tu […]
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Tierra de cultura y grandes vinos
En sintonía con su excepcional viticultura, la ciudad de Colmar celebrará el 25 aniversario de su afamado festival de música
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Vino y cerveza, valores distintos
Las bebidas alcohólicas existen desde hace unos ocho mil años. Diversos procesos de fermentación contribuyeron a enriquecer la dieta de los humanos desde la época conocida como Neolítico. La fermentación de la leche dio origen a los quesos. De las harinas fermentadas y horneadas surgió el pan. Al fermentarse las uvas o su mosto […]