Un componente del vino tinto podría servir para tratar la depresión, una gran noticia para los amantes de esta bebida fermentada.
El componente del vino tinto en cuestión podría ayudar a desarrollar nuevos tratamientos contra la depresión y la ansiedad.
A través de pruebas con ratones de laboratorio se comprobó que el resveratrol, que se encuentra en la cáscara de las uvas, bloquea una enzima que causa depresión y comportamientos de ansiedad.
El estudio publicado en la revista científica The Neuropharmacology sugiere que este compuesto podría remplazar a otras drogas psiquiátricas.
"El resveratrol es un antioxidante que también tiene propiedades antiinflamatorias", dijo Ying Xu, autor del estudio.
El resveratrol es un polifenol natural presente en numerosas plantas y frutos como los cacahuates, las moras, los arándanos y, en especial, la piel y semillas de las uvas que se usan para la producción del vino tinto.
DM