En la reciente edición de la Revista del Consumidor, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) emitió diversos avisos para la población. Uno de ellos está relacionado a la calidad del queso amarillo o queso americano.
De acuerdo con el organismo, se sometieron a revisión varios de estos productos que están disponibles a la venta para el público general y así, determinar si cumplen con las normas establecidas para su comercialización.
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Recordemos que el queso americano o amarillo es famoso por ser usado comúnmente en hamburguesas, sándwiches o para gratinados. Este producto suele venderse como autentico o imitación de queso, no obstante, debe cumplir con varios requerimientos.
Estudio sobre queso amarillo
La revista del consumidor detalló que se analizaron 40 productos, 16 quesos americanos y 22 imitaciones de queso americano. En ellos se verificó el empaquetado, sellos, ingredientes, tabla nutricional, así como su contenido neto.
Tras los análisis estas marcas cumplen con los requisitos establecidos y sí ofrecen queso amarillo de calidad para los usuarios:
- Esmeralda - queso tipo americano
- Great Value - queso americano en rebanadas
- Kirkland - queso tipo suizo americano
- Kirkland - queso americano pasteurizado
- Kraft singles - queso procesado tipo americano
- Kraft supreme - queso procesado americano
- Lala - queso tipo americano procesado
- Vaca Blanca - queso tipo americano
- Philadelfia - queso fundido tipo americano
- Member's Mark - queso tipo americano
Sobre los productos que reprobaron el estudio, marcas como Dutch Farms, Nutri, Franja, Lima, El Campanal Quesos, Caperucita o Biolac no son veraces en su estudio nutrimental.
Por último, la Profeco recomendó a los consumidores de queso amarillo leer las etiquetas, hacer comparaciones entre varias marcas y mantener el producto en refrigeración.
Ayer en la #MañaneraDelPueblo hablamos brevemente del queso americano 🧀.
Consulten el #EstudioDeCalidad 🔬, porque hay 5 marcas de imitación de queso americano que no son veraces en su declaración nutrimental ❌.
Revísenlo en la @RdelConsumidor de este mes.
🔗… pic.twitter.com/vjbZXo1dw7— Iván Escalante (@ivan_escalante) January 14, 2025
MC
