La presidenta Claudia Sheinbaum inauguró la planta pasteurizadora de Leche para el Bienestar en Campeche, misma que se realizó con una inversión de 130 millones de pesos y beneficiará a 200 mil personas de Campeche, Yucatán y Tabasco, así como a 877 productores de la entidad.
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Durante su gira por Campeche, la mandataria indicó que "entre todos armamos este proyecto, es apoyo a los productores de leche. Ya dijeron aquí que son 877 productores que se les dieron los insumos, se produce la leche y se compra a 11.50 el litro, es decir, se garantiza el precio. Con eso se tiene para vivir, no solamente se produce leche para las niñas y niños de México, sino que además se apoya los productores, se genera bienestar; así que es un círculo virtuoso”.
El director general de Leche para el Bienestar, Antonio Talamantes, destacó que esta planta pasteurizadora “representa esperanza, justicia social, desarrollo regional y una puesta firme por el campo campechano” y señaló que Leche para el Bienestar beneficia a 7.5 millones de personas en todo el país con la mitad de precio, además de que se producen alrededor de 750 millones de litros en el país, de los cuales Campeche aporta 48 millones de litros.
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Esta nueva planta pasteurizadora de leche forma parte esencial de la ruta hacia la autosuficiencia y la soberanía alimentaria. En este sentido, la secretaria de agricultura y desarrollo rural, Columba López, comentó que desde 1985 no se renovaba ninguna planta como esta en México, por lo que su puesta en marcha beneficia al sureste del país.