Las ventas totales de Alsea, la cadena líder en restaurantes en América Latina y Europa, fueron de 9.1% durante el año completo.
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Al cierre de año, durante el cuarto trimestre, Alsea, la cadena líder en restaurantes en América Latina y Europa tuvo una utilidad neta de 32% alcanzando los 812 millones de pesos, reportó el grupo a sus inversionistas en el mercado de valores.

Se detalló que las ventas totales fueron de 9.1% durante el año completo y de 0.5% en el cuarto trimestre, “excluyendo el efecto del tipo de cambio las ventas aumentaron 9.2% y 12%, respectivamente.

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Durante 2025, las ventas digitales (e-Commerce, agregadores & lealtad) contribuyeron al 38.6% de las ventas totales de Alsea, así como al 39.6% en el cuarto trimestre, alcanzando 30.5 millones de pesos y 8.2 mil millones de pesos, con un sólido crecimiento de 15% y 13.4%, respectivamente, tocando 8.2 millones de usuarios activos en programas de lealtad (Usuarios Activos: últimos 90 días para Starbucks y 180 días para los otros formatos).

Además del crecimiento en su utilidad neta, registró la apertura de 169 unidades totales en el 2025.

Las ventas totales de Alsea, la cadena líder en restaurantes en América Latina y Europa, fueron de 9.1% durante el año completo.
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Christian Gurría, director general de Alsea, comentó que en el “cuarto trimestre de 2025 se confirmó una evolución operativa favorable y avances claros en la ejecución de nuestras prioridades estratégicas. Aun en un entorno de consumo retador en algunos mercados, el desempeño del trimestre refleja una ejecución consistente, foco en eficiencia y la solidez de nuestro portafolio de marcas”.

Alsea opera marcas como Starbucks México, Domino 's Pizza, PF CHang's y la cadena de restaurantes VIPS en varios países.

Editor de Negocios y Conductor de la mesa de análisis político y económico #DEBATIBLE en Diario 24 HORAS. Cerca de 25 años navegando en los medios de información.