El 30 de junio el restaurante de presidente Mazaryk, en Polanco, terminará su servicio de 13 años
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Un nuevo ciclo para el Izote
El emblemático restaurante de la chef Patricia Quintana cierra el 30 de junio, para dar paso a un nuevo concepto de servicio
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Enrique Olvera, exitoso y cervecero
¿Por qué al chef del Pujol le gusta cocinar y comer alimentos de sabores sutiles?
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Para el papá carnívoro
No sé por qué, pero parecería que el asado es una cosa masculina. El anfitrión con su delantal se asegura que los carbones lleguen a su punto perfecto
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Yucatán, tradición de prosperidad
Descendiente del fundador de la emblemática cantina La Prosperidad, en Mérida, David Cetina expresa los más ricos valores de la cocina yucateca
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Yucatán, una tradición de prosperidad
Descendiente del fundador de la emblemática cantina La Prosperidad, en Mérida, David Cetina expresa los más ricos valores de la cocina yucateca
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De paseo por Sidney
Desde el 24 de mayo hasta el 10 de junio, Sydney se transformará por las noches en un “espectacular lienzo de luz, música e ideas”
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Mark Best: pone la nueva gastronomía australiana en el mapa
Uno de los chefs más connotados en Australia, con una historia fascinante y sin duda inspiradora
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Mole mexicano, plato fuerte del festival LA Times
El platillo mexicano se exhibirá en uno de los stands de la feria, organizada por el diario más importante del oeste en EU