Las papas fritas son las botanas de mayor consumo en nuestro país, sin embargo, no todas cumplen con el aporte nutricional que especifican y en su mayoría resultan malas para el cuerpo por contener exceso de sodio y grasas; es por lo que aquí te decimos cuáles son las frituras menos dañinas o que contienen menos de estos aditivos.
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De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), las bolsas de las papas deben contener el valor nutricional, la cantidad de proteínas, grasas y carbohidratos, así como el contenido energético y en caso de que estos rubros cuenten con números altos, se debe evitar o limitar el consumo.
También, es importante revisar los sellos de etiquetado frontal, ya que contienen advertencias sobre qué tanto daño hacen al cuerpo e información nutrimental
complementaria.
Papas menos dañinas según Profeco
Chip's de sal de Barcel
Estas papas fritas saladas en la presentación de 160 g cuentan con los niveles de grasa, sodio y carbohidratos más bajos de toda la gama. Asimismo cuentan con el valor nutrimental especificado en las envolturas.
Great Value papas saladas
Estas papas fritas saladas en la presentación de 260 g contienen toda la información comercial correcta detallando el bajo nivel de grasa, sodio y carbohidratos. No obstante cuenta con tres sellos del Sistema de etiquetado frontal y no dos en comparación con las Chip's.
Golden Hills saladas
Las papas fritas saladas en la presentación de 160 g contienen el valor nutricional y de excesos declarado en la envoltura, resaltando el bajo nivel de grasa de 29 gramos por cada 100.
Asimismo, posee un bajo número de carbohidratos en comparación con otro tipo de papas saladas de otras marcas.
Sabritones de 40 g
Además de contener los valores nutricionales especificados en la envoltura, cuentan con un solo sello de etiquetado frontal. De la misma manera detallan bajo nivel de carbohidratos.
Sin embargo contiene altos niveles de sodio, aunque es el menor en comparación con la misma cantidad de papas de otras marcas y sabores.
Papas Sol y Totis Paps saladas
Estas papas fritas con sal en la presentación de 100 y 90 g respectivamente, especifican bajos niveles de carbohidratos y grasas en comparación con otras marcas; no obstante las Totis no poseen la información comercial completa.
Pringles sabor original de 124 g
Las clásicas Pringles originarias de Estados Unidos cumplen con toda la información de aporte nutricional detallado en el empaque, asimismo cuentan con bajos niveles de sodio y grasas en comparación con todas las marcas comerciales.
A pesar de que la mayoría de los productos cumplen con el contenido neto declarado, algunos de estos contienen altos niveles de sodio con respecto a lo que puede consumir el cuerpo humano diariamente.
Por lo anterior, la Organización Mundial de la Salud recomienda no exceder los 2000 mg
de sodio al día (menos de 5 g de sal al día). Una sola bolsa de estas botanas puede cubrir más de la mitad de ese límite.