El secretario de Agricultura, Víctor Villalobos y el embajador de Dinamarca en México, Kim Hojlunf firmaron una carta de intención para fortalecer el intercambio de productos porcícolas.
Además acordaron robustecer estándares en salud animal, sanidad e inocuidad, lo que crecerá al sector porcícola mexicano.
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El acto fue celebrado en la Embajada de Dinamarca en nuestro país, donde el embajador danés recordó que en ocasión de la visita a México del primer ministro de Dinamarca, Lars Lokke Rasmussen, en 2017, se firmó un memorándum de entendimiento de cooperación en el ámbito de la agricultura y la alimentación con el Ministerio de Medio Ambiente y Alimentación del Reino de Dinamarca.
Entre los principales productos de exportación de México a Dinamarca, en promedio entre el 2018-2022, están la grasa de pescado, cortezas de agrios, café sin tostar, materias pécticas, cerveza, miel, gelatina, jugos, extractos vegetales, tabaco sin desvenar, frutos y partes de plantas.
Las importaciones en el mismo lapso se concentran en fécula de papa, mezclas de grasas, caseína, carragenina, lactoalbúmina, dextrina, almidones, galletas, semillas de hortalizas, preparaciones para animales y quesos.
LEG