Rumbo al Mundial 2026, la Profeco realizó un estudio sobre papas y frituras, aquí te decimos cuáles son las que engañan al consumidor.
El estudio de calidad de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) analizó en total 67 productos: 33 papas fritas, 24 frituras de maíz, 6 frituras de trigo y 4 a base de papa.
El organismo federal revisó que los productos cumplieran con lo señalado en el empaque, el gramaje, proteína, sodio, grasa, contenido energético, lote, fecha de caducidad, ingredientes y alérgenos.
Dentro de las conclusiones de la Profeco, determinó que todos los productos cumplieron en el apartado de contenido neto declarado.
Sin embargo, 13 productos contienen más grasa de la declarada, 10 más contienen menos proteína a la declarada, 7 productos contienen más sodio del señalado en el empaque y solo un producto engañó al declarar en su etiqueta que contiene “+ queso”, pero no lo tiene.
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Estas papas y frituras engañan: Profeco

Entre todos los productos se dividieron por los más salados, más grasosos y que no contienen proteína, aquí las listas detalladas.
Productos que tiene más sodio del declarado
Si bien es cierto que la sal es un mineral importante para el cuerpo humano, su consumo debe ser moderado para evitar problemas de salud como la hipertensión, aquí la lista:
Papas fritas:
- Great Value Papas Jalapeño Crujientes
- Great Value Papas Adobadas Crujientes
Frituras de trigo:
- Great Value Chicharrones Fuego
- Great Value Chicharrones Sabor Chile Limón
- Sabritones Rodacas Sabor Sal y Limón
- Totis Donitas Chile y Limón
Frituras de maíz:
- Great Value Tiritas Sabor Queso

Papas y frituras que contienen más grasa de la indicada, según Profeco
La grasa es un componente que ofrece energía al organismo, necesaria para el buen funcionamiento pero al igual que en el caso del sodio, su consumo debe estar controlado y equilibrado.
Aquí los productos que engañan al consumidor al contener más grasa a la declarada, según la Profeco:
Papas fritas:
- Great Value Papas Jalapeño Crujientes
- Sol Tubi-Papa Adobada
- Totis Pap's
- Valley Foods Potato Chips Limón Crujiente
- Totis Pap's Corte Casero
- Valley Foods Potato Chips Ridge Crujiente
A base de papa:
- Valley Foods Chips Sabor Original
Frituras de trigo:
- Great Value Chicharrones Fuego
- Great Value Chicharrones Sabor Chile Limón
Frituras de maiz:
- Bokados Boka-chidos
- Churritos Naturasol
- Doritos Nacho
- Takis Chile Limón

Falta de proteína a la declarada en papas, según Profeco
Otro elemento clave en el buen funcionamiento del cuerpo son las proteínas, que forman parte del contenido energético, aquí la lista de productos engañosos, según la dependencia:
Papas fritas:
- Great Value Papas Queso Jalapeño Crujientes
- Great Value Papas Adobadas Crujientes
- Sol Tubi-Papa Rifaditas
- Totis Pap's Corte Casero
Frituras de maíz:
- Fritos Sabor Chile y Limón
- Quesabritas
- Rancheritos original
- Tostitos
Frituras de trigo:
- Sabritones Rodacas Sabor Sal y Limón
- Totis Donitas Limón y Sal

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Fritura de queso que no tiene queso
La Procuraduría señala al producto Bokados Boka-chito como engañoso por declarar que contiene queso pero en realidad no lo tiene.
Ahora ya sabes qué papas, frituras y botanas engañan al consumidor, de acuerdo con el estudio de calidad de la Profeco.
