Las hay tradicionales, rellenas de crema, queso, avellana, piñon, de chocolate, con hojaldre. Revisa cual es la mejor para ti
Categoría: Gastronomía
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Burbujas con estilo
Suscríbete a nuestro canal La expresividad y riqueza de los vinos espumosos de Querétaro son la esencia de una celebración de fin de año en la que además relucen los sabores, aromas e ingenios de la cocina mexicana, con todo su juego de herencias europeas y las expresiones contemporáneas. El restaurante Limosneros, […]
Pavo, tradicional para esta Navidad
En navidad se sirve el tradicional pavo relleno, aquí te compartimos la receta de la abuela y que tengas una muy feliz navidad. Ingredientes 6 personas: 1 pavo grande (3 kilos) Suscríbete a nuestro canal 12 cebollas tipo francesas 4 manzanas 8 nueces peladas 10 ciruelas pasa 1 ramo de hierbas aromáticas 1 copa de […]
Para celebrar en grande
Reconocidos hoteles y restaurantes de todo el país preparan una amplia oferta gastronómica para festejar Navidad y Año Nuevo. Además del tradicional pavo, la cena incluye pescados, mariscos y foie gras, de acuerdo al presupuesto de cada comensal. Suscríbete a nuestro canal J&G Grill (Dentro del hotel St. Regis Mexico City) Dirección: […]
Cuéntame más del vino mexicano
Rodolfo Gerschman es actualmente uno de los referentes indispensables en la crónica del vino mexicano y como resultado de su investigación continua, publica ahora con editorial Planeta la Guía Catadores del Vino Mexicano 2013-2014
A celebrar con moles y mezcales
El próximo 21 de diciembre se realizará un encuentro destinado a exaltar la riqueza gastronómica de Milpa Alta, en sintonía con grandes destilados oaxaqueños
En el transcurso del vino
Realizan cata vertical de Monte Real Reserva, expresión emblemática de Bodegas Riojanas
Los mejores 8 regalos para un Bon-Vivant
Suscríbete a nuestro canal Ya inició la cuenta regresiva para la Navidad. En esta temporada me encanta reunirme con familiares y amigos para compartir ratos memorables y cerrar el año con broche de oro. También, no hay nada como ver que los esfuerzos invertidos en la búsqueda del regalo […]
De Sayula y sus delicias
En la tierra que fuera cuna de Juan Rulfo, el chef Hadad Partida expresa la riqueza de una cocina local que aún se prepara a fuego lento y con mucha pasión
